Aydın’da Zeytinyağı Fiyatları Yeni Sezonda Dikkat Çekici Artışla Açıklandı
Türkiye’nin önemli tarım ve ihracat merkezlerinden Aydın’da, bu yılın zeytinyağı alım fiyatları belli oldu. Geçtiğimiz sezonlarda düşük rekolte ve maliyetlerin altında kalan fiyatlar nedeniyle zor günler geçiren zeytin üreticileri için yeni sezon müjdeli başladı. Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği tarafından açıklanan yeni alım fiyatları, üreticilerin yüzünü güldürecek nitelikte.
Düşük Rekolte Fiyatları Nasıl Etkiledi?
Bu yıl zeytin rekoltesinde yaşanan düşüş, zeytinyağı fiyatları üzerinde doğrudan bir etki yarattı. Kaliteli zeytinyağının üretim miktarındaki azalma, talebin sabit kalmasıyla birlikte alım fiyatlarında önemli bir artışa neden oldu. Özellikle Nisan ayına kadar kilogramı 140 TL civarında seyreden 5 asit zeytinyağının fiyatı, son bir ayda yaklaşık yüzde 35’lik bir yükselişle 190 TL’ye ulaştı. Bu durum, zeytin üreticilerinin emeğinin karşılığını daha iyi alabileceği anlamına geliyor.
Yemeklik Zeytinyağı Fiyatları Ne Kadar Oldu?
Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği’nin açıkladığı güncel fiyat listesine göre, yemeklik kalitedeki zeytinyağları için yeni kilogram alım fiyatları şu şekilde belirlendi:
- 0,3 asit: 305 TL
- 0,5 asit: 295 TL
- 0,8 asit: 290 TL
- 1 asit: 265 TL
- 1,5 asit: 245 TL
- 2 asit: 225 TL
Bu rakamlar, geçmiş yıllarda maliyetlerin altında kalan fiyatlar nedeniyle birçok çiftçinin ürününü ağacında bırakmak zorunda kaldığı göz önüne alındığında, sektör için önemli bir gelişme olarak değerlendiriliyor. Özellikle son açıklanan 305 TL’lik yemeklik yağ fiyatı, üreticiler için umut verici bir tablo çiziyor.
Diğer Natürel Sızma Zeytinyağı Fiyatları da Güncellendi
Yemeklik yağların yanı sıra, diğer naturel sızma zeytinyağı türleri için de yeni alım fiyatları açıklandı. Bu kategorideki fiyatlar ise şu şekilde:
- 0,3 asit: 295 TL
- 0,5 asit: 285 TL
- 0,8 asit: 280 TL
- 1 asit ham yağ: 202 TL
Yaklaşık 2 yıldır zorlu bir süreçten geçen zeytin üreticileri, bu yeni zeytinyağı fiyatları ile birlikte hem üretim motivasyonlarını artıracak hem de ekonomik olarak rahat bir nefes alacak gibi görünüyor. Aydın’ın bereketli topraklarından çıkan altın sıvının değeri, bu yıl üreticisine daha fazla yansıyacak.
Sektör İçin Yeni Bir Dönem mi Başlıyor?
Aydın’da açıklanan bu yeni zeytinyağı fiyatları, sadece üreticiler için değil, aynı zamanda zeytinyağı sektörünün genel sağlığı için de önemli bir gösterge niteliği taşıyor. Kaliteli üretimin teşvik edilmesi ve çiftçinin emeğinin karşılığını almasının sağlanması, Türkiye’nin zeytinyağı pazarındaki konumunu daha da güçlendirecektir. Haberyolculugu.com.tr olarak, bu gelişmeleri yakından takip etmeye ve siz değerli okuyucularımıza en doğru bilgiyi sunmaya devam edeceğiz.
